福麟橄榄酒用青橄榄、山楂、余甘子等六种药食同源同性植物果、皮、花组方酿制。为什么单取“橄榄”作为酒名呢？

    几千年前，在欧洲地区橄榄就被视为圣果，用于宗教和照明。全世界的橄榄共有130多种。最有价值的青橄榄（香榄）一千多年前就传到我国广东、福建一带。中医一直认为青橄榄“正气”，有解毒、消炎、通血气之功效。由于橄榄的美名早被世人知晓，名气如此大，用它命名酒最自然不过了。其实，余甘子含植物钙丰富，抗氧化、通血管，治痛风；山楂降血脂、降血压、降尿酸、清除血锈，消滞活血；另外三种植物皮、花补肾益气、清肝明目，都含有丰富的人体不可缺少的多种维生素、氨基酸、微量元素……福麟橄榄酒组方的每种植物都有其独特功能，名气都很大。

    在我国单橄榄侵泡的橄榄酒有多家，但用橄榄、山楂、余甘子三种果酿制的果酒只有福麟橄榄酒。